Kategori: #ätbartlunch
-
Zucchinisoppa
Världens bästa zucchinisoppa. Varsågoda, här är den. Receptet har jag fått från mormor, det här var hennes favoriträtt – och nu är det min! Här har jag serverat den med lite tryffelolja, men den passar även med gott bröd, parmesanchips, eller varför inte som här under – med ugnsbakade tomater. Överraskande god kombination!
-
Tomatsoppa
En gång i tiden var tomatsoppa något av det värsta jag kunde tänka mig. Det var fram till den dagen jag gjorde egen tomatsoppa, inte något köpt i påse. Nu är det något av det bästa jag vet, och med tanke på hur enkelt det är att göra tycker jag du också ska prova nu…
-
Pyttipanna
Pyttipanna är den perfekta restmiddagen, rensa kylen efter helgens grille och middagar! Att göra egen pyttipanna kan bli hur gott som helst, och passar ypperligt till lunch eller när man behöver ha middagen klar på kort tid.