Kategori: #ätbartmiddag
-
Kycklingnuggets med cornflakes
Idag kör vi ett recept på barnens favoritmiddag! Eller många barns favorit får man kanske säga, för vår yngsta har det faktiskt tagit ganska många år innan det här gick ner. Det fina med att göra sina nuggets själv är att man vet precis vad man serverar sina barn, och det tar heller inte jättemycket…
-
Zucchinisoppa
Världens bästa zucchinisoppa. Varsågoda, här är den. Receptet har jag fått från mormor, det här var hennes favoriträtt – och nu är det min! Här har jag serverat den med lite tryffelolja, men den passar även med gott bröd, parmesanchips, eller varför inte som här under – med ugnsbakade tomater. Överraskande god kombination!
-
Korvlåda
Korv kan vara roligt och gott, prova det här sättet att tillaga det! Välj gärna en korv med god och lite kraftigare smak så känns rätten extra lyxig. Enkelt att tillaga och perfekt när du har andra rester som behövs användas upp, grönsakerna kan ju bytas ut efter vad du har i kylskåpet just idag.…
-
Tomatsoppa
En gång i tiden var tomatsoppa något av det värsta jag kunde tänka mig. Det var fram till den dagen jag gjorde egen tomatsoppa, inte något köpt i påse. Nu är det något av det bästa jag vet, och med tanke på hur enkelt det är att göra tycker jag du också ska prova nu…
-
Pyttipanna
Pyttipanna är den perfekta restmiddagen, rensa kylen efter helgens grille och middagar! Att göra egen pyttipanna kan bli hur gott som helst, och passar ypperligt till lunch eller när man behöver ha middagen klar på kort tid.
-
Broccolisallad
Den här salladen är mitt hetaste tips när man vill byta ut potatisen / riset / pastan. Hur god som helst, och tar bara några minuter att slänga ihop. I det här receptet har jag använt favoritingredienserna, men du kan bara ta det du har i kylskåpet – dock är soltorkade tomater och fetaost pricken…
-
Hästkorvspaj
Älskad och hatad, och alldeles vanlig i stora delar av landet. Äkta Gustafskorv ska det vara i den här pajen, och det är ju inget som går upp mot den! Inget går upp mot Gustafs hästkorv som ger varma barndomsminnen från Dalarna, vanligtvis åts den så klart på macka men tyckte det skulle vara roligt…